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橘水産のかます干物

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かますは細身でスマートな体つき、顔が一見鋭いですが、白身で淡白そして水分が多いので、天日製塩法のこだわりの塩で〆めた干物で食べる本品は、旨味が生み出されとても美味しいです。焼くときにこまめに酒を少量ハケで塗ると香りがたちより香ばしく召し上がれます。さらに、天麩羅、唐揚、ムニエル、フライなどにしてもコクが出て美味しくなりお勧めです。

会社名
橘水産 株式会社
所在地
沼津市千本西町43番地マップを見る
営業時間
8:00~17:00
定休日
土曜日、第2第4火曜日
TEL/FAX
TEL: 055-963-1815 /FAX:055-963-8673
URL
http://www.t-suisan.com/ ホームページを見る
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