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無添加 竹炭干し

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「凝縮熟成した旨味、ふんわりとした食感。新しいタイプの干物」開いて味付けした魚を、セロファン(水分だけ透し、空気, 細菌は、シャットアウト)に包み、細かく砕いた竹炭の吸水力で、24時間かけてじっくり熟成乾燥。魚の切り口は空気に触れないので、新鮮なまま。だから、無添加。

会社名
有限会社 杉長水産
所在地
沼津市千本中町35番地マップを見る
営業時間
8:30~16:30
定休日
火曜日、土曜日
TEL/FAX
TEL: 055-962‒1438 /FAX:055-951‒0146
URL
http://www.kanesu.co.jp ホームページを見る
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