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やま弥の鯵みそ

価　格　│　 520円

古くから伝わる鰺やソウダガツオの身をたたいて炒って作った練り味噌があります。やま弥の鰺みそは、豆板醤を加えちょっとピリ辛に仕上げてあります。鰺のうまみがしっかり感じられる美味しい味噌です。キューリにはそのままつけて、お料理のアレンジにも役立ちます。