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金目鯛粕漬け

価　格　│　 1尾300g以上 1,400円（税込）

沼津港より仕入れた金目鯛を昭和三 十年から続く当店で手作りにて加工 しております。酒粕には出羽桜酒造 の大吟醸を使用し吟醸香の香りが漂 います。独特の製法により魚本来の 旨味と甘味を引き出しております。 半世紀の集大成となりますので口に 頬張れば心躍る一品となります。 究極の一品を是非一度ご賞味下さいませ。